果汁不總是健康食品

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  提到果汁,家長(zhǎng)會(huì)認(rèn)為這是健康食品,孩子喝得越多越好。可實(shí)際上并非如此。

  純果汁中含有豐富的維生素C,應(yīng)該說(shuō)是一種健康食品。但科學(xué)研究表明,兒童過(guò)量飲用,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。因?yàn)?,果汁喝多了,母乳或配方奶的攝入量也就自然減少了。

  多數(shù)果汁都不含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、纖維素、維生素C以外的其他維生素類(lèi),而是含有大量的碳水化合物(糖),如果大量攝入體內(nèi),可導(dǎo)致兒童腹瀉、腹痛、腹脹及胃脹氣。因此果汁并不能提供真正的營(yíng)養(yǎng)成分。

  若讓兒童整日抱著瓶子、杯子等不停地喝,甚至在睡覺(jué)前也喝,會(huì)對(duì)牙齒造成侵蝕。有些果味飲料并非100%的純果汁,其中添加了甜味劑、人造香料及其他化學(xué)成分,對(duì)兒童健康影響更甚。

    鑒于上述原因,給家長(zhǎng)們提出以下建議:

  1. 6個(gè)月以下的嬰兒不宜飲用果汁;

  2. 6個(gè)月以上的兒童不宜使用奶瓶或杯子飲用果汁。因?yàn)轱嬘梅奖闳菀走^(guò)量攝入;

  3. 嬰兒睡覺(jué)前不宜喝果汁;

  4. 1~6歲的兒童,每天攝入果汁的量不得超過(guò)4~6盎司(約合113~170克);

  5. 7~18歲的孩子每天攝入果汁的量不得超過(guò)8~12盎司(約合227~340克);

  6. 對(duì)所有年齡段的孩子來(lái)講,吃水果要比喝果汁好。

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